sangue di maiale

sangueto

Sangueto

Questa versione della ricetta l’ho trovata in un vecchio ricettario di paese. E’ un piatto che assomiglia al fegato alla veneziana, ma più rustico. Anche mia nonna lo preparava quando ero piccola (però non ci metteva la rete di maiale). Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti sangue di maiale fresco1 Kg fegato

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