rognone

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Ornioni alla parigina (rognone)

Questa ricetta è per due persone. Ho deciso di scriverla con il linguaggio dell’Artusi, poichè questa ricetta è sua.Questo piatto veniva una volta consumato, a mezza mattina festiva, con altre prelibatezze, per poi saltare il pranzo, specialmente nelle colazioni all’Inglese. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 1 rognone di vitello60 gr burro2

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