rana pescatrice

Pescatrice avvolta nel porro

rana pescatrice al vino

Rana pescatrice al vino rosso Conero

Vi propongo una ricetta di pesce di facilissima esecuzione e un po’ particolare, poichè abbina inaspettatamente il vino rosso, un rosso corposo come il Rosso Conero tipico delle mie parti, con il pesce. Ecco come preparare la rana pescatrice al vino rosso. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 1 kg rana pescatrice senza

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Gratin di gamberi e pescatrice come piace a me

Ricetta facile ma di ottimo effetto Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 4 gamberoni400 gr rana pescatrice2 zucchine200 gr polpa di pomodoro a cubetti1 limone sale pepe1 spicchio aglio pangrattato olio d’oliva extra vergine Istruzioni Sgusciate i gamberoni, eliminando anche la vena intestinale.Tagliate a fettine la rana pescatrice.Tagliate a rondelle le zucchine.Accendete

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Rana pescatrice al forno con patate e olive

Ottima la Rana Pescatrice o Coda di Rospo che si trova quasi sempre freschissima. In questa ricetta è utilizzata intera per un bell’effetto scenografico. Voti: 1 Valutazione: 2 You: Rate this recipe! Ingredienti 1 rana pescatrice (preferibilmente intera con la testa circa 2 kg)500 gr patate cipollotti freschi300 gr pomodorini maturi100 gr olive di Gaeta

brodetto-alla-sanbenedettese

Brodetto alla sambenedettese

Questa ricetta nasce dalla fantasia dei vecchi marinai della mia città, che una volta usciti im mare per il loro lavoro, avendo necessità di sfamarsi utilizzavano la parte del pescato considerata meno pregiata per prepararla. Ingrediente fondamentale l’aceto, che veniva utilizzato per dare una copertura agre a certi odori che potevano crearsi allo stesso pesce.

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Polpette di rana pescatrice con purea di fave

Ricetta di Vostromo.Questa ricetta è di facile realizzazione e di grande effetto. Conquista anche i più tradizionalisti, contrari all’uso di spezie come il curry nei piatti a base di pesce. Della Rana Pescatrice trovate la scheda nella sezione del sito dedicata ai pesci. Spesso si trova già pulita, ma se ne può saggiare ugualmente la