pepe nero macinato al momento

Spaghettoni con gamberi e pistacchi

Un piatto eccezionale. L’ho provato in casa di amici che si erano affidati alle preparazioni culinarie del mitico Peppuccio Lucifora, che – ovviamente – mi ha passato la ricetta. Ingredienti per 6 persone. Voti: 9 Valutazione: 3.33 You: Rate this recipe! Ingredienti 12 gamberoni imperiali con teste480 g spaghettoni freschi (o pasta fresca ma non

Frittata con cipolle e cicorione

Non sto qui a soffermarmi su quanto la cipolla e la cicoria siano buone e disintossicanti. Ma sono due eccellenti ingredienti della suddetta frittata, naturalmente da cuocere al forno. Può essere un antipasto o un secondo. Voti: 12 Valutazione: 3.25 You: Rate this recipe! Ingredienti 2 cipolle di tropea (o una bianca e una rossa,