pane in cassetta

Crostini agli Asparagi

Questa ricetta è stata suggerita da Francesco Zamparo, Presidente dell’Associazione per la Valorizzazione dell’Asparago Bianco del Friuli Venezia Giulia. Voti: 1 Valutazione: 2 You: Rate this recipe! Ingredienti 300 gr asparagi bianchi50 gr grana grattugiato4 fette pane in cassetta1 cipolla burro olio d’oliva extra vergine sale Istruzioni Lessate gli asparagi in acqua bollente e passateli

Pain perdu (altrimenti detto toast francese)

Ricetta di Orsagiuliva.Siamo ormai giunti alle soglie del periodo esami per una grossa fetta di studenti. Da brava chiocciorsa (vabbè…) stavo cercando nella memoria dei ricordi un piatto enrgetico ma sfizioso per iniziare al meglio la giornata, e così mi è venuto in mente questo piatto che mamma spesso ci proponeva nelle sue splendide, impagabili,