olio di arachide

torta di ceci

Torta di ceci

Una ricetta semplice ma ricca di gusto, facilissima da preparare e con pochi ingredienti. Bisognerà solo avere un po’ di pazienza per il tempo di posa, ma ne varrà la pena. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 500 g farina di ceci100 g olio di arachide1 cucchiaino saleq.b. acqua Istruzioni Miscelate in

oziadas-e-rucola

Oziadas e rucola

Un principe degli antipasti di mare. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 500 gr oziadas (attinie o anemoni di mare)20 foglie rucola guttiau olio d’oliva olio di arachide per la frittura sale semola fine1 limone Istruzioni Lavare le oziadas e lasciarle sgocciolare in un scolapasta.Asciugarle bene con della carta assorbente e insemolatele.

Crema fritta alla veneziana

Nel libro di ricette che ho trovato a casa, le creme vengono prima passate nell’uovo sbattuto e poi nel pane grattuggiato. Io vi dico come me le preparava mio nonno che comunque con la quantità degli ingredienti andava ad occhio. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 200 gr farina bianca180 gr zucchero5