Oli evo

cosciotto di capriolo al forno

Cosciotto di capriolo alla finanziera, rivista da me

Partendo dalla classica ricetta del cosciotto alla finanziera ho inserito alcune varianti che secondo me la migliorano notevolmente. Facile da realizzare, di ottima resa! Ecco come preparare la mia versione del cosciotto di capriolo al forno. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 1 coscia capriolo3-4 salsicce200 g pancetta stesa stagionata tagliata a