goletta

goletta-di-primavera

Goletta di primavera

Questo è un piatto antichissimo tipico dell’alto Montefeltro dal sapore inconfondibile dato dalla goletta, un prodotto simile alla pancetta come aspetto ma molto diversa nel gusto . Voti: 3 Valutazione: 1.67 You: Rate this recipe! Ingredienti 8 fette goletta1 mazzetto aglio fresco4 – 5 cucchiai aceto di vino olio d’oliva extra vergine Istruzioni Scaldare in