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Spaghetti ai finferli

I finferli sono dei funghi buonissimi, che anche dopo la cottura rimangono abbastanza consistenti. Di solito In Alto Adige o in Trentino sono soliti accompagnarli con la plenta. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 400 gr spaghetti350 gr finferli1 spicchio aglio1 peperoncino di Cayenna prezzemolo tritato olio d’oliva extra vergine1/2 bicchiere vino

Funghi semolati