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Filetto alla piastra in salsa aromatica di vino rosso

Questo è un secondo in cui troviamo coniugate perfettamente tutta la tenerezza ed il sapore di un taglio di carne pregiato come il filetto di vitello che, grazie alla cottura su piastra, mantiene intatto tutto il suo sapore, e la deliziosa salsa preparata con ottimo vino rosso arricchito da profumatissimi aromi. Voti: 0 Valutazione: 0

Orecchiette tonno e peperoni

E’ una ricetta molto gustosa e viene molto bene se si usano i peperoni dell’orto, i filetti di tonno interi (sono un po’ costosi ma di qualità decisamente superiore rispetto alle scatolette) e le orecchiette fresche. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 200 gr orecchiette fresche2 peperoni gialli2 peperoni rossi300 gr filetti di