
Costolette d’agnello alla latina
Ottimo e sapido. Io lo accompagno con porri brasati. Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti 8 costolette20 capperi tritati8 filetti acciuga sott’olio1/2 bicchiere vino rosso fermo farina olio delle acciughe pepe nero Istruzioni Fate soffriggere nell’olio le costolette infarinate con l’aglio tritato e le acciughe. Fate rosolare un minuto per parte. Sfumate