acqua di fior d'arancio

la-pastiera-al-cioccolato

La pastiera al cioccolato

Mi avevano parlato di questa versione della pastiera, ma ero un po’ scettica perché alla pastiera classica non si faceva altro che agggiungere del cioccolato fondente alla ricetta base. Ad una prima prova non ci era piaciuta, perché secondo noi il limone stonava con il cioccolato. Così ho voluto apportare delle varianti. Secondo mio figlio,

la-pastiera

La pastiera

La pastiera è il dolce tipico napoletano per la Pasqua. Ogni famiglia ha una sua versione personale. Questa è la mia personale. Riscuote sempre un grande successo! Voti: 0 Valutazione: 0 You: Rate this recipe! Ingredienti Per la frolla500 gr farina3 tuorli d’uovo1 uovo intero200 gr zucchero200 gr burro1 pizzico sale1 scorza di limonePer il