Il pozzo degli etruschi

Situato nel centro di Volterra, è un bel locale di architettura medievale con archi e pareti in pietra. Dispone di (pochi) tavoli e panche in legno, all’aperto, direttamente sulla via e di un giardino interno con gazebo. Cucina tipica volterrana, i piatti vengono presentati con originali decorazioni di fiori e foglioline. Ottime le zuppe e i secondi di carne, tra cui il famoso cinghiale dolce e forte, con pinoli e cioccolato fondente: da provare almeno una volta nella vita.