Il bagattino

Un ristorantino che a guardarlo da fuori sembrava non promettere nulla di buono. Ed invece appena ci hanno portato le pietanze (inutile dire che ho ordinato tortelli di zucca al ragù, pasticcio di maccheroni alla ferrarese, salama da sugo con puré di patate) c’è stata una vera e propria apoteosi del gusto. Il pasticcio era particolarmente buono. Era condito con il ragù di vitello e maiale e si sentiva un forte sentore di funghi. Una vera sinfonia di sapori che deliziava il palato ed il cuore. Abbiamo mangiato bene e bevuto meglio a base di Lambrusco e Sangiovese. E pagato un presso giusto per la quantità e la qualità del cibo.