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La pergola da nando

Girando a Ferragosto nei pressi di Teano alla ricerca di un posto dove mangiare, abbiamo trovato quest’insegna che dava un senso di pulito ed accogliente. Entrati siamo stati accolti da una dolce e gentile signora (figlia del proprietario e dominatrice assoluta della sala)che, sorricendo,ci ha invitati a prendere posto.Abbiamo iniziato con l’antipasto all’italiana ricco di

Agriturismo antica quercia

Per festeggiare i suoi primi 40 anni, mio figlio ci ha portato in un agriturismo in provincia di Salerno a ben 129 Km da Napoli, ma ne è valsa la pena. Abbiamo iniziato con un antipasto all’italiana di fattura casareccia, ricotta fresca, melanzane e cavolo sott’olio, peperoncini fritti, frittelle e bruschette, polenta con funghi porcini,

Masseria dei trianelli di luciano dimeo

Nella piana del Volturno in provincia di Caserta, poco dopo Caiazzo c’è il piccolo comune di Ruviano.Vi ho scoperto la “ MASSERIA DEI TRIANELLI” di Luciano Di Meo che dopo anni passati nel mondo dello spettacolo si è dedicato alla conduzione di questa sua proprietà trasformandola in un Agriturismo. Vi si allevano asini, mucche, capre,