Alla grotta

Redazione

Simpatica trattoria di tipo tradizionale,con pochi tavoli collocati in una vera grotta. Si può, d’estate, mangiare fuori proprio sul marciapiedi che dà sul porto. Punto di forza di questo locale è che sfrutta in maniera eccellente la materia prima e cioè il pesce,sempre freschissimo, che collocato a vista, all’ingresso, ognuno può scegliere, pesare e farlo cucinare come gli pare! Meglio se vi affidate a Carmelo Strano, Patron del locale e al suo volenteroso, familiare staff che faranno di tutto per esaudire i vostri desideri. Merita comunque di essere visitato per capire cos’è il pesce fresco appena pescato e come dovrebbe essere cucinato, nel modo più semplice ma saporito nello stesso tempo.

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