Scopri la cucina macrobiotica con 8 ricette semplici e gustose
Se dovessimo descrivere con una sola parola lo stile alimentare della cucina macrobiotica questa sarebbe certamente “equilibrio”. Per raggiungerlo essa si fonda su degli alimenti, delle cotture e delle combinazioni di essi, ma non solo. In particolare, i nutrienti sui quali si basa sono: cereali integrali verdure di stagione cotte, crude, fermentate frutta di stagione
