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baccalà islandese

Viaggio in Islanda, tra baccalà e paesaggi incantati

L’Islanda è uno di quei paesi che difficilmente si riesce ad immaginare se non lo si visita. Non bastano foto, cartoline e film. Soltanto atterrando a Reykjavík ci si rende conto di dove si è scelto di andare. Se viaggerete in dicembre non avrete luce, mentre in agosto (dove si concentra il maggior numero di

ricette per la quaresima

Cosa mangiare in Quaresima: le nostre Ricette

Durante le feste di Carnevale con il cibo l’abbiamo fatta grossa, anzi proprio grassa. E se, tra un paio di frittelle e qualche chiacchiera di troppo non vi siete fatti fritti pure voi, cosa ne dite di una bella e sana disintossicazione dai grassi? Che siate spinti da motivi religiosi o meno, siamo sicuri che