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Ricettario liquori e sciroppi casalinghi - sciroppi - la ricetta

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Tisana di rosa canina

Suggerita da LauraSardegna accademico del maccherone oro

(tisana 'e pippilloddi)

Ottima tisana per curare i raffreddori, l'influenza, per depurare l'organismo. Naturalmente le rose canine sono buone lavate e mangiate, anche come frutti, però aprendole e togliendo i semi e i peli all'interno della bacca.


Informazioni aggiuntive


Tempo: 1/3  Difficoltà:1/4  Costo:1/3

Portata: sciroppi
Nazione: Italia
Regione: Sardegna

Stagionalità:
autunnono invernono primaverano estate

Questa ricetta è adatta a:
Pescetariani
Vegetariani
Vegani
Ebrei
Musulmani

ingredienti Ingredienti per 4 persone

Per persona:
 
1 cucchiaio di bacche tritate selvatiche o bio
200 ml di acqua
miele a piacere

preparazione Preparazione

Raccogliere le bacche o cinorroidi lontano dalle strade o luoghi inquinati, lavatele e asciugatele, tritatele. Mettetele dentro una tazza o tisaniera, aggiungete acqua bollente e lasciate in infusione per 10 minuti, coprite con un piattino o coperchio della tisaniera. Filtrate e dolcificate a piacere. Bevete subito.


Ricette regionali

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