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Ricettario dolci e dessert - dolci - la ricetta

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Cioccolatini Al Caffè



Variante degli altri cioccolatini, di cui ho inviato la ricetta. Se piace, aggiungete un pizzico di vaniglia in polvere.


Informazioni aggiuntive

Portata: dolci

Tempo: 1/3
Difficoltà: 1/4
Costo: 1/3

Nazione: Italia
Regione: Sardegna
Stagionalità:
autunnoinvernoprimaveraestate

Ricetta adatta a:
Pescetariani: si
Vegetariani: si
Ebrei: si

Ingredienti per 4 persone

500 g di cioccolato fondente
150 g di cioccolato al latte
100 ml di panna liquida
1 cucchiaio di caffè forte
1 cucchiaio acquavite o grappa
1 cucchiaino caffè in polvere
30 chicchi a forma di caffè al cioccolato per decorare o confettini d'argento
30 pirottini

Preparazione

Per la preparazione vi rimando alle seguenti ricette: Cioccolatini al mirto e Cioccolatini al peperoncino.


Suggerita da LauraSardegna accademico del maccherone oro il 21/07/2010 10.38.51



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