Pasta con il tonno e zucchine
Ingredienti
- 500 gr salsa di pomodori
- 100 gr tonno sott'olio
- 2 zucchine
- aglio
- olio d'oliva
- prezzemolo
- sale
Istruzioni
- Mettete l'olio in una pentola con uno spicchietto d'aglio e fatelo rosolare. Non appena l'aglio imbiondisce toglietelo ed aggiungete le zucchine fatte a rondelle.
- Dopo aver fatto soffriggere per un po', unite la salsa di pomodoro e un pizzico di sale. Lasciate cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
- Unite il tonno sbriciolato e il prezzemolo tritato. Lasciate insaporire per qualche minuto ancora.
- Bollite al dente la pasta, scolatela e conditela con il sugo.