Lasagne stracchino pesto e noci
Una ricetta fuori dal comune per un piatto tipico della cucina italiana. Una ricetta velocissima se userete la pasta già pronta.
Ingredienti
- 1 confezione lasagne già pronte
- pesto alla genovese
- stracchino o squacquerone
- noci tritate grossolanamente
- 1 bicchiere latte
- Parmigiano Reggiano grattugiato
Istruzioni
- Disponete in una teglia uno strato di stracchino.
- Adagiate un primo strato di pasta, copritelo con lo stracchino, il pesto, i gherigli di noce ed il Parmigiano. Procedete così, sovrapponende altri due o tre strati. Sull'ultimo strato ponete solo stracchino, Parmigiano e latte.
- Infornate a 200° per circa 40 minuti.