Fritelle di fiori di zucca

joja
Nessuna valutazione
Preparazione 3 ore
Tempo totale 3 ore
Portata Dolci e Dessert
Cucina Italia
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

Istruzioni
 

  • Lavare bene i fiori poi romperli a pezzetti piuttosto piccoli e farli asciugare.
  • Nel frattempo fare la pastella con le uova lo zucchero, la farina il lievito, il sale e il latte, aggiungere i fiori e mescolare bene il tutto.
  • Scaldare l'olio e con l'aiuto di un cucchiaio immergere un po' di impasto alla volta e friggere fino a doratura