Coltiva il kumquat sul balcone, fa benissimo alla salute!

Adriana Angelieri

La Fortunella Margarita, o Kumquat o Mandarino Giapponese è una bella pianta facile da coltivare, anche in vaso, e molto bella da vedere. Ma soprattutto dà numerosi frutti, oltretutto disponibili tutto l’anno, che sono un concentrato di virtù salutari. Ricchi di vitamina C, terpeni, D-limonene Questo significa azione protettiva, anti-ossidonate, anti-età e possibile azione anti-tumorale. Insomma un vero elisir. Approfondisci qui

Siciliana trasferita a Bologna per i tortellini e per il lavoro. Per Il Giornale del Cibo revisiona e crea contenuti. Il suo piatto preferito può essere un qualunque risotto, purché sia fatto bene! In cucina non devono mancare: basilico e olio buono.

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